Un secondo così farà sempre un figurone a tavola: succulenti al punto giusto, questi saltimbocca che sanno di involtini sono spaziali.
Se non ne puoi più della semplice fettina di carne la sera a cena e sei alla ricerca di un piatto gustoso sì, ma non complicato, allora sappi che sei assolutamente nel posto giusto. Dal sapiente mix tra saltimbocca e involtino nasce questa ricetta davvero imperdibile che raccoglie il meglio da due preparazioni per una sintesi da acquolina in bocca.
A differenza del più classico saltimbocca, infatti, questo dopo esser stato infarinato si arrotolerà su se stesso per diventare uno stratosferico involtino. Se non hai idea di come sia possibile però, non ti preoccupare: con la ricetta di Stella Menna che sta spopolando sui social, questo secondo non avrà segreti per te, solo un gusto esagerato!
Tuttavia, a rendere questa ricetta deliziosa è proprio la cremina di accompagnamento che conferirà al piatto un sapore che non si dimentica di certo così facilmente. Ma vediamo adesso come realizzare questi saltimbocca speciali!
Ricetta per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti:
Consiglio extra: per rendere i tuoi saltimbocca ancora più invitanti, puoi anche aggiungere un po’ caciocavallo insieme al prosciutto crudo.
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